JAGONG

Hier zijn dan Thomas en Margareth, helemaal uit Serawak, Maleisie, hier naar toe gekomen met een paar kilo rijst uit Bario, de bovenstroom ban de Baram rivier. Het is rijst die bijzonder goed van smaak is, eigenlijk niet vergeleken kan worden met rijst van de natte rijstvelden. Hier waren Thomas en Margareth bijzonder geinteresseerd in de mais. In hun eigen land is mais een product dat gegeten kan worden net voor de rijst klaar is om te oogsten. Hier wordt de mais gevoerd aan de varkens en koeien, en onsmakelijke mais voor mensen. Het was voor hen wel vreemd dat er hele grote maisvelden bestaan, terwijl in eigen land her en der een mais stengel opgroeit te midden van de rijst.